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          2. 廚房,治愈人生的避難所——馬思設計

            來源:泛家居網     發布人: 羅洋     時間: 2019-06-28 14:31:48

            有人說,過上好日子的一個標志是擁有一個寬敞時髦、充滿家電的后現代廚房,但廚房的主人卻從來不用它。可能說這句話的人,并沒有領悟到,其實廚房是治愈人生的避難所。

            逛著菜市場,一邊跟各個攤位相熟的老板打招呼,一邊思考著等一下吃什么這個人生的難題。選擇困難癥反復發作幾次之后,敲定菜單。回到家在馬思設計的廚房里手腳麻利的處理食材,隨即烹飪、上桌,取悅自己的味蕾與身心。

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            不知道你們有沒有發現,儒家的中庸之道在廚房里體現的淋漓盡致。不同的食材,調料搭配在一起,出來的是平衡。葷素搭配,五味調和,看似簡簡單單的菜里,蘊含的是做人做事的道理。

            食物始終是我們生活里溫暖柔軟的存在。當我們思念家鄉的時候,通常想起的是家鄉的特產有什么,能做什么好吃的。當我們想念家人的時候,通常會想起都是家人喜歡吃什么,如果家人在身邊陪伴著,會給我們做什么菜。當我們開始結識一個陌生人的時候,通常也會問這么一個問題,你喜歡吃什么,如果口味對的上,那么下一次見面的理由就有了。有時候,人與人之間的情感就是這么簡單。

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            在《中國廚房消費趨勢(2017)》報告中,有數據顯示新中產對做飯的熱情空前高漲,80%的年輕人愿意下廚。 相應地,他們最愛花錢的地方也是廚房。沒有什么事是一頓飯解決不了的,如果有,那就兩頓。大到升職加薪、新居入伙、結婚生子;小到心情不好、朋友聚會,所有的問題,最終都是在飯桌上解決的。人的幸福感大多來源于食物,沒有別的事情帶來的幸福感比食物更強,如果有,那就是自己動手做的食物。在這個單身狗遍地的世界里,把做飯這個技能點亮的話,那可是會加分不少的。要是在馬思設計的廚房里做飯的話,那就更棒了。誰不希望,在自己結束一天的工作回到家的時候,有心愛的人和熱乎的飯菜治愈自己一身的勞累呢

            吃是由本性生出的欲望,廚房的方寸空間,記錄著生活的煙火與真實,刻畫了馬思設計注重的情感追求。

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            標簽:  馬思設計  廚房  現代廚房  

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